芬里尔出装

“民宿是旅游目的地,不是落腳點”

來源:清遠日報   2019-04-30 11:23:29   作者:   編輯:潘丹靜
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摘要:尋找詩和遠方的返鄉創業青年邱赟:遠作為珠三角的后花園,擁有得天獨厚的地理優勢。下一步,將借力、抱團、開分店,利用連州地下河與福山景區,把民宿打造成旅游目的地,而不是落腳點,聯合鎮里民宿、農家樂、果園共享資源,與村民一起描繪鄉村短途旅游的美好藍圖。


閑暇時間,邱赟喜歡在河畔小院的客廳里看書補充知識。

清遠日報訊 “朋友們都喜歡叫我邱邱,土生土長的連州人,大學是旅游專業,走過大半個中國,不過最愛的還是連州,因為這里有我最開心的童年記憶。大學時懷揣夢想,現在在這里建起這座四合院民宿,兒時感覺又回來了。”初見邱赟,熱情開朗,齊肩短發,個子嬌小,說話時眼睛彎彎、滿臉笑容,讓人有種鄰家小妹的親切感。


  4月23日,春季的連州市保安鎮長逕村山色曼妙、靜水流深,田間的農作物綠意盎然,與遠處霧氣繚繞的山峰糅合而成的絕美田園風光,雨滴砸落在門外濺起水花,更添一份清爽與愜意。村里四合院民宿———河畔小院,掛上了邱赟設計了許久的新招牌,與山色、田園融為一體,寧靜,祥和。“五一黃金周的房間都被預定滿了。”生意不錯,邱赟很開心。

  鄉村振興,80后的邱赟和跟所有返鄉創業青年一樣,看中綠水青山的發展前景,懷著對家鄉的熱愛,投身家鄉創業,也曾面對家人反對、親朋質疑,但她堅持“詩和遠方”的腳步。一座民宿,沉淀了她的思想和抱負,她想把鄉村這種純粹的田園生活帶給更多游客,也讓家鄉變得更美更強。

1、大學埋下“詩與遠方”的夢想  

  每當想起長逕村,邱赟都會不由微笑,因為那里不但充滿了她童年的歡樂還有慈愛的外公外婆,森林青翠、河流清澈,一同與表哥表姐抓魚、摘野果,土灶里燒得啪啪響的木柴散發出天然的木香,和著鍋里飄出來的米香,讓人嘴饞。

  從小在連州讀書的邱赟一有假期便會回到長逕村,直到考上廣州大學旅游學院。在大學期間,她兼職導游,走過不少祖國的大好江山。看著外面的旅游業發展紅火,邱赟想到家鄉的自然環境這么好,為什么不能通過做民宿和鄉村旅游把美好傳遞出去呢?一顆“詩與遠方”的種子在她心里萌芽。

  畢業后,在深圳,邱赟被全球最大的電子商務公司阿里巴巴錄取,并在最富盛名的B2B中供鐵軍銷售部門工作,接觸著最前沿的互聯網營銷模式。在同齡人眼中,邱赟過著讓人羨慕的生活,收入頗豐,有車有房家庭美滿。可每天穿梭在鋼筋水泥的城市,三點一線的生活,卻讓邱赟內心深處重燃了對自然的向往,小時候田園生活那美好而生動的畫面,時常浮現在她的腦海。

  2016年,邱赟回鄉探親,發現村子二三十年幾乎沒有變化:山清水秀,炊煙縷縷從陳舊的瓦片和土坯做成的房子飄出,耕田的農人吆喝著牛……只是村里留下的都是老弱病殘,村里除了傳統的農耕作業或者靠年輕人外出務工,沒有任何經濟來源,這種狀況讓邱赟憂喜參半。

  “連習總書記都鼓勵青年返鄉創業建設美麗鄉村,那次回來更堅定了我整合鄉村旅游資源發展民宿,帶動村民就業,改善村民生活的信念。雖說回鄉做旅游,收入可能會比城市的收入銳減甚至血本無歸,但是中國的青年做事情只盯著錢才去做,國家未來談何發展?”邱赟辭掉了廣州的工作,懷揣著希望地回到家鄉。

  “夢想還是要有的,萬一實現了呢?”邱赟笑著說,這是馬云老板的金句也是鞭策她的動力。

2、創業艱難,曾因供電困難一度放棄

  為做好前期準備,邱赟獨自跑到民宿行業標桿———浙江嘉興縣莫干山考察一個多星期,在交流與體驗中汲取更具特色的設計風格以及先進理念。回來后,擁有酒店管理、景區規劃等專業知識的邱赟結合所學所看,把民宿發展劃分時代。“莫干山的民宿已經聚攏抱團,形成產業鏈,應該是3.0時代,而河畔小院還是休閑觀光的1.0時代。要不斷地學習才能跳出格局,任到重遠啊。”邱赟笑了笑說。

  2016年底,邱赟回到家鄉正式啟動河畔小院,從選址、設計、采購、裝修、管理甚至搬運、砌墻,無論大小,每一件事她用心去做,作為文科生的她在實踐中知道了什么是熱熔管、地線零線,在改建期間每天都泡在工地里與工人師傅溝通,身邊長帶卷尺和筆記本,累到回家連洗漱的力氣都沒有,倒頭就睡。

  “我和她爸爸都不贊成她的選擇,好好的每月幾萬收入工作不要,一個人跑回家創業,外甥也才6歲,周末還得兩頭跑,一個那么愛干凈的女孩忙到有過一個星期都沒洗頭,看著都心疼。”邱赟媽媽話語里既有透著責備又有疼愛。

  當時的長逕村基礎設施比較落后,不但沒有WIFI,連村里所有用電源由于附近小水電發電站,電壓不穩定,隔三差五停電,導致剛啟動民宿時都不敢裝電視與空調,引來顧客的責罵,“出游幾十年沒見過沒有電視沒有空調的酒店”。面對指責,邱赟抑制住內心的委屈,想盡辦法安撫好客戶,直到客戶感受到她的不易并道了歉。

  為了保證穩定的電源,邱赟一邊經營著民宿一邊四處奔波尋找解決辦法。當地政府也積極協助,結合實際情況給出答案:拉一條高壓線專供民宿。其成本之高,難度之大,讓堅決的她一度打了退堂鼓。

  “投資這個民宿已經花了近百萬,曾兜里只剩3000元的時候還被催款5萬元,專線預計花費40余萬元,大大超出我的預算。”邱赟眉頭緊鎖著回憶說,“在建的過程有占用村民小部分田地,雖有補貼可有些村民還是不愿意,提著水果去村民家做工作也是經常的事。”

  “不過那段時間,真的很感謝保安鎮曾書記還有保安村馮書記以及供電局孔局長,是他們積極為我爭取國家返鄉創業青年政策,解決大部分資金問題,并且在遇到搭建電線塔占村民田地情況時,利用節假日多次跑到村民家做思想工作。”邱赟說。

  歷時一年,經過5個村莊,建立7個電線塔,長約3公里的供電專線竣工了。那一刻,邱赟激動得眼淚都快流出來了,想著那么多人跟她一起努力奔走,終于把這最大的難題給解決了,信心瞬間恢復。

3、“民宿是旅游目的地,不是落腳點”

  走進河畔小院,可見主人保留了原來的青瓦白墻,院內鋪上連州特有的青石板,韻味十足,被洗干凈的老石磨,加兩個石墩成了供客人品茶的茶桌,客廳里書架、沙發一應俱全,一簇簇小花點綴在各個角落,充滿了家的溫馨。

  “我從始至終都沒把河畔小院定位成旅館,只希望它成為每個游客想來連州的家。也許每個景點游客瀏覽一次就覺得足以,而這個‘家’會成為游客再次來到連州的理由。”邱赟有著對河畔小院的獨特定位,她對待客戶猶如家人,經常帶著游客采蘑菇、摘野菜、做艾糍體驗各種田園生活。邱赟還利用當地資源優勢開發一條適合一家老小都能玩的親子漂游,豐富游客體驗。

  在管理上邱赟也有著自己的方式,在員工方面引入了阿里巴巴的激勵方法,層級提成制度,淡季時保證收入,旺季時創收,50歲的貧困戶鐘繼文就在畔小院當清潔阿姨,“阿赟待我們很好,旺季時我的工資超過4000元,感謝她讓我能在家門口拿到那么高的收入,還能照顧家里。”鐘繼文說。

  不僅如此,邱赟還指導幾戶村民家辦起了農家樂。“我們雖然種了許多瓜果蔬菜,但主要供給客戶早餐,其余時間多是陪客戶體驗田園生活,吃飯一般介紹給本地村民,這樣促進他們的積極性。”邱赟說,其實在客人體驗農家菜肴美味的同時,也會跟村民購買雞蛋、菜干、番薯等農產品,增加村民收入。“去年做瓜果采摘和農家餐的村民,一年增加的家庭收入超過8千元。”

  近年來,自駕游的興起讓邱赟滿滿信心,她表示,清遠作為珠三角的后花園,擁有得天獨厚的地理優勢。下一步,將借力、抱團、開分店,利用連州地下河與福山景區,把民宿打造成旅游目的地,而不是落腳點,聯合鎮里民宿、農家樂、果園共享資源,與村民一起描繪鄉村短途旅游的美好藍圖。

   采寫:清遠日報記者 周璐 特約記者 黃世康

   攝影:清遠日報記者 周璐
 


  
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